Lanzamiento de producto

Desarrollo en 3 fases del lanzamiento del Pollo Pio Campero de Avigal

Categoría
Estrategia 360
Cliente
Avigal

¿Cómo se cambia la percepción de miles de personas?

El reto no era dar a conocer un nuevo producto, sino explicar algo mucho más complejo: qué es un verdadero pollo campero. El Pollo Pío Campero es diferente por ser un pollo criado con más libertad, más tiempo y más verdad, en un mercado donde se venden pollos como camperos sin estar certificados.
Desde el inicio, definimos una estrategia clara: generar visibilidad, pero sobre todo concienciación. No bastaba con que el producto existiese, había que entenderlo.

La estrategia se centró en explicar, no en impactar sin más. En el entorno digital, se desarrolló una web enfocada a educar al usuario y comunicar de forma clara las diferencias del producto. Este mismo enfoque se trasladó al canal profesional, con acciones específicas dirigidas a carniceros y distribuidores: emailings explicativos, contenido audiovisual y contacto directo para asegurar la comprensión del producto.

Para ello, construimos un posicionamiento propio “el que va por libre” y desarrollamos una estrategia diferenciada para sus dos públicos clave: cliente final y distribuidor. El objetivo era el mismo, pero la forma de comunicarlo, no. A partir de ahí, activamos un ecosistema completo de acciones que combinaban contenido, formación y presencia en distintos canales.

Definición de posicionamiento de marca

Estrategia diferenciada B2B y B2C

Desarrollo de web a medida

Plan de comunicación y formación para distribuidores

Cuando entienden el producto, cambia la percepción

Además, se diseñó un completo pack de apoyo al punto de venta, pensado para facilitar la comunicación con el cliente final: materiales informativos, elementos visuales para tienda y herramientas prácticas para explicar el producto de forma sencilla.
En paralelo, se activó la experiencia directa con el consumidor mediante acciones en los mercados de más afluencia de toda Galicia. Diseñamos un carrito de ruedas a medida donde se cocinaban al momento muslitos de Pollo Pío Campero que se ofrecían a las personas que pasaban, generando una gran acogida. La acción se reforzaba con una azafata que explicaba en detalle lo que hay detrás de un verdadero pollo campero, folletos informativos e imanes con el mensaje de marca para construir recuerdo.
La presencia en la feria Etiqueta Negra completó esta estrategia, permitiendo trasladar el discurso al entorno real, generar prueba de producto y consolidar una nueva percepción entre los asistentes.
El resultado fue una acogida muy positiva, basada no solo en la visibilidad, sino en la comprensión del producto y su valor diferencial dentro del sector.
Posicionamiento claro
“El que va por libre”, como base para diferenciar el producto en el mercado.
Acciones específicas para carniceros, facilitando la venta y la explicación del producto.
Desarrollo de soportes físicos para reforzar la comunicación en tienda.
Respuesta muy positiva basada en conocimiento, percepción y diferenciación real.